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Früchte und Gemüse von A bis Z. Vorzugsweise aus der Gemüsekammer Nummer 1 der Schweiz, dem Berner Seeland. Um eine maximale Frische und die Herkunft aus nachhaltigen Quellen zu garantieren, arbeiten wir mit verschiedenen Partnern aus der Region. Gemüse In der Schweiz werden ungefähr 100 Gemüsearten angebaut. Wir haben sie alle. Das sorgt für eine abwechslungsreiche und farbige Auswahl. Früchte Die Dreyer AG ist die Steinobstzentrale im Berner Seeland. Bei Kirschen und Zwetschen haben wir eine unschlagbare Frische. Daneben haben wir das ganze Jahr ein reichhaltiges Früchtesortiment. Kräuter, Sprossen, Blumen

Auf einer Fläche von 5 ha produzieren wir verschiedene Arten Gemüse, Kartoffeln und Früchte. Durch abwechslungsreichen Anbau nutzen wir den Boden ideal und gewährleisten ihm die nötige Erholungszeit. Die drei Folientunnel ermöglichen die Produktion von Gemüsen aus wärmerem Klima wie Tomaten, Zucchetti und Gurken sowie im Winter diverse Salate und kälteempfindliche Gemüse. Je nach Saison bieten wir folgendes Sortiment: Von Frühjahr bis Herbst: - Salate: Kopfsalat grün & rot, Eichblatt grün & rot, Lollo grün & rot, Eisberg, Cicco, Batavia - Endivien, Zuckerhut, Chinakohl, Nüssler (Herbst) - Kräuter: Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin, Basilikum, Thymian, Salbei, Pfefferminze, Estragon, Zitronenmelisse - Gemüse: Blumenkohl, Broccoli, Fenchel, Gurken, Kais rot & weiss, Lauch, Pfälzer, Randen, Rhabarber, Rübkohl, Rüebli rot & violett, Sellerie, Tomaten, Wirz, Zucchetti, Zwiebel - Früchte: 13 Sorten Äpfel, 3 Sorten Birnen, 3 Sorten Zwetschgen, Erdbeeren Von Juni - Juli können Sie bei uns Erdbeeren pflücken! Im Winter ab dem Kühllager: - Diverse Kartoffelsorten - Diverse Apfelsorten - Diverse Birnensorten - Lagergemüse: Nüssler aus dem Folientunnel, Zuckerhut, Endivien, Chinakohl, Cicco Rosso

Mehr Früchte und Gemüse Chinakohl Zuckerhut Kürbis Butternut Cicorino rosso Grapefruit rot Erdnüssli geröstet 300g Rüebli gewaschen Wirz Kürbis Potimarron Orangen Kiwi Zitronen Erdnüssli geröstet 5 Kg Clementinen

Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten oder vom eigenen Balkon schmecken besonders gut. Selbstgemachtes und Selbst-angepflanztes sind voll im Trend und sind wieder gefragt. Hier bestimmt jeder selbst, wie viel «Bio» drin sein soll. Schon im frühen Frühjahr und bis in den Herbst führen wir ein breites Sortiment an Gemüsesetzlingen und Kräutern. Im Frühsommer sind verschiedene Tomaten aktuell, wie auch Gurken, Paprika und weitere Nachgemüse. Spezielle Sorten eignen sich auch für Balkon und Terrasse. Die Garten- und Küchenkräuter von LaBio ergänzen unser jetzt schon grosses Sortiment. Über 100 verschiedene Arten und Sorten garantieren ganzjährige Vielfalt im heimischen Kräutergarten. Zum Kochen empfohlen, haben unsere Kräuter auch heilende Kräfte. Sie eignen sich zur Zubereitung eines schmackhaften Tees, zum Aromatisieren von Suppen, Gemüse, Salat, Fisch, Fleisch… Aber auch zur Herstellung von Kräuteröl und -essig, Marinaden, Kräuterbutter, Quark, Joghurt, Likören und Wein, als Badezusatz, Salben, Gesichtswasser…

Unsere Passion für frische Salate und Gemüse bestimmt seit jeher unser Denken und Handeln. Wir stehen für qualitativ hochstehende Produkte, grosses Markt-Know-how und Verbindlichkeit. Die gezielte Weiterentwicklung und Verbesserung von Produkten, Prozessen, Rezepturen und Verarbeitungstechniken führen zu innovativem Denken und neuen Ideen zur Erweiterung unseres Sortiments. Unsere Eigenständigkeit und Flexibilität ermöglicht es uns, rasch auf Veränderungen zu reagieren. Transparente Prozessabläufe unterstützen schnelle Entscheidungen. Interdisziplinäre Teams ermöglichen erfolgreiche Lösungen. Unsere Kunden kommen aus dem Detailhandel oder der Gastronomie, sind Grossverteiler oder Gemüsegrosshändler. Wir bieten ihnen ein Vollsortiment, mit von über 150 Mitarbeitenden sorgfältig aufbereiteten Produkten und eine nationale Distribution an 24 Stunden am Tag und 7 Tagen der Woche.

Der Betrieb Rohrer ist ein Pionier und Spezialist im Spargelanbau. Im kleinen Hofladen findet Direktvermarktung statt. Die Betriebsleitung will sich zukünftig auf die Spezialisierung im Erdbeerenanbau sowie auf weitere Spezialkulturen konzentrieren. Hauptprodukte: - Salate - Kohlarten - Nüssler - Berner Spargel - Fenchel - Lauch - Stangenbohnen - Erdbeeren Lukas Rohrer, Jahrgang 1991, ist stellvertretender Betriebsleiter und gelernter Landmaschinenmechaniker sowie Gemüsegärtner. Er befindet sich in Ausbildung zur Meisterprüfung. Hanspeter Rohrer, Jahrgang 1964, ist Betriebsleiter und gelernter Landwirt mit Meisterprüfung.

Früchte und Gemüse in Flocken und Pulverform, die in vielen Convenience-Produkten zum Einsatz kommen, sind kühl, trocken und dunkel sehr lange ohne Qualitätsverlust lagerfähig Für die Herstellung wird Früchte- oder Gemüsepüree in einem dünnen Film auf eine erhitzte Trommel aufgebracht und beginnt sofort zu trocknen. Nach dem Trocknungsprozess wird diese Schicht entweder ganz fein als Pulver oder in Form von Flocken mit einem Messer abgeschabt.

Welche Zertifizierungen und Standards braucht erstklassiges Obst und Gemüse? Wo sind die bestmöglichen Standorte für den Anbau welcher Sorten? Welche gesetzlichen Vorgaben und Richtwerte müssen eingehalten werden und wie können Früchte noch schmackhafter und gesünder in den Handel gelangen? Und wie sieht das perfekte Etikett aus? Wir von KÖLLA setzen hohe Maßstäbe – mit unserem Qualitätsmanagement stehen wir für ein erstklassiges Produkt – von Anfang an. Die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben, ständige Kontrollen der Rückstände von Pflanzenschutzmitteln, ein vertrauensvoller Umgang mit unseren Partnern und geprüfter Anbau sind dabei der Grund und Boden, auf dem unsere Früchte wachsen. Mit hochwertigem Saatgut auf fruchtbarem Boden, ausgewählten Produzenten, die ihre Produkte mit Liebe und Sorgfalt anbauen, und mit ständigen Qualitätskontrollen können wir diese Ansprüche erfüllen. QUALITÄTS- SICHERUNG ZERTIFI- ZIERUNGEN QUALITÄTS- BERATUNG Naturtalente auf dem Weg Damit Ihre Stars von morgen heute gut bei Ihnen ankommen, setzen wir Maßstäbe mit unserem eigenen Transportunternehmen TOP LINE. Eine gute Logistik. Kurze Wege durch viele Standorte und aufeinander abgestimmte Organistationsabläufe garantieren Zuverlässigkeit und Termintreue. Mit Schnelligkeit und Flexibilität haben unsere Logistiker und Disponenten ihre Ware stets im Blick und wählen den direkten Weg vom Feld in den Handel. Transparenz, Kosteneffizienz und Nachhaltigkeit haben absolute Priorität. KÖLLA Logistik – 365 Tage im Jahr, 24 Stunden am Tag. Für besten Genuss. Für Sie.

Agro Corner - Ihr Partner für alle Gemüsesorten. Wir arbeiten mit verschiedenen Züchtern im In- und Ausland zusammen. Ob Profi- oder Hobbygärtner, eine prompte Lieferung ist Ihnen bei uns garantiert. Unsere Saatgutpartner: Bejo Seminis Hazera Rijkzwaan Takii Vilmorin Nunhems Clause Agri Saaten Axia Vegetable Seeds Karottensortiment Randensortiment Zwiebelnsortiment

Profitieren Sie das ganze Jahr über von unserem Vollsortiment an frischen Früchten, Gemüsen, Kartoffeln. Unsere Produkte werden mehrheitlich im Seeland, aber auch in anderen Teilen der Schweiz angebaut. Auch Importware finden Sie in unserem Sortiment. Die eigene Transportflotte garantiert Ihnen frische und qualitativ einwandfreie Ware - rasch und unkompliziert. Zu unseren Kunden zählen wir Grossverteiler, Gastronomielieferanten, Detaillisten, Restaurants und Marktfahrer. Sind Sie näher an unserem Sortiment interessiert? Möchten Sie mehr über Produkte und Lieferservice wissen? Wir geben Ihnen gerne Auskunft.

Der Sparschäler Julienne schneidet ruckzuck feine, deorative Streifen aus Obst und Gemüse. Swiss Made. Lust auf kreative Gerichte? Der Sparschäler Julienne schneidet mit seiner weit gezackten Edelstahlklinge ruckzuck feine, dekorative Streifen aus Obst und Gemüse. Damit bekommen Salate, Suppen, asiatische Gerichte sowie elegante Desserts den letzten Schliff. Die Herstellung von Gemüsespaghetti und das Reiben von Käse fürs Gratin gehen mit dem Julienneschneider ebenfalls leicht von der Hand. Und weil Qualität verpflichtet, sind alle Kisag Sparschäler selbstverständlich Swiss Made. DER SPARSCHÄLER JULIENNE IM ÜBERBLICK - Julienne Design - superscharfe, bewegliche und weit gezackte Klinge - Klinge aus rostfreiem Edelstahl 18/10 - mit Kartoffelaugen- Ausstecher - ergonomisches Design für Rechts- und Linkshänder - spülmaschinentauglich Farbe: orange Made in Switzerland

Wir Produzieren, Lagern, Sortieren und Verpacken unsere Kartoffeln in 2.5kg Papiertragtaschen oder ifco/Säcke à 20kg. Gerne beliefern wir Restaurants, Catering, Detailhandel, ect. Wir verkaufen die Kartoffeln ungewaschen/trocken gereinigt. So bleiben sie länger frisch.

Grüner Spargel wird immer beliebter bei den Konsumenten, sodass die Nachfrage in letzter Zeit nicht immer abgedeckt werden konnte. Deshalb erschloss KÖLLA in Apulien und Granada große Areale für den Anbau von grünem Spargel und kann jetzt größere Mengen liefern.